ڈائریکٹوریٹ آف کاجو ریسرچ (ICAR-DCR)، پٹور کو دی بنگلور چیمبر آف انڈسٹری اینڈ کامرس (BCIC) کے ذریعہ ‘انوویشن اینڈ ٹیکنالوجی ایڈوانسمنٹ ایوارڈ’ سے نوازا گیا۔ یہ ایوارڈ بنگلورو میں منعقدہ ایگرو فوڈ پروسیسنگ ایوارڈز 2026 کے پہلے ایڈیشن کے دوران پیش کیا گیا۔ تصویر: خصوصی انتظامات
ڈائریکٹوریٹ آف کاجو ریسرچ (ICAR-DCR)، پٹور، دکشینا کنڑ، کو انوویشن اینڈ ٹیکنالوجی ایڈوانسمنٹ ایوارڈ سے نوازا گیا ہے۔ بنگلور چیمبر آف انڈسٹری اینڈ کامرس (BCIC)۔
یہ ایوارڈ حال ہی میں بنگلورو میں منعقدہ ایگرو فوڈ پروسیسنگ ایوارڈز 2026 کے پہلے ایڈیشن کے دوران پیش کیا گیا۔ یہ ایوارڈ جدید ٹیکنالوجیوں کو تیار کرنے میں ڈی سی آر کے تعاون کو تسلیم کرتا ہے جو ہندوستان کے کاجو کے شعبے کو تبدیل کرنے کی صلاحیت رکھتی ہے۔
ڈی سی آر نے کہا کہ یہ اعزاز اعلی پیداوار دینے والی کاجو کی اقسام، پیداوار اور پروسیسنگ کے لیے میکانائزیشن ٹیکنالوجیز، اور کاجو ایپل کے استعمال کے لیے جدید ویلیو ایڈڈ ٹیکنالوجیز تیار کرنے میں ڈی سی آر کے اہم کام کے لیے دیا گیا، جو کسانوں اور کاروباری افراد کے لیے روزی کے نئے مواقع پیدا کر رہے ہیں جبکہ نقصانات کو کم کر رہے ہیں۔
اس موقع پر بات کرتے ہوئے، ڈی سی آر کے ڈائرکٹر جے دیناکرا اڈیگا نے کہا کہ یہ ایوارڈ سائنس پر مبنی اختراعات کے ذریعے ہندوستان کے کاجو ویلیو چین کو مضبوط بنانے میں انسٹی ٹیوٹ کے سائنسدانوں اور عملے، صنعت کے شراکت داروں اور اسٹیک ہولڈرز کی وقف کوششوں کا ثبوت ہے۔ بی سی آئی سی ایوارڈ انسٹی ٹیوٹ کے چار دہائیوں کے سائنسی عمدگی کے سفر میں ایک اور اہم سنگ میل کی نشان دہی کرتا ہے اور سائنس کو آگے بڑھانے، کسانوں کو بااختیار بنانے اور ہندوستان کے کاجو کی قیمت کے سلسلے کو مضبوط بنانے کے اس کے عزم کو تقویت دیتا ہے۔
گزشتہ برسوں کے دوران، ڈی سی آر نے کئی زیادہ پیداوار دینے والی اور آب و ہوا کے لیے لچکدار کاجو کی اقسام تیار کی ہیں جنہوں نے کاجو اگانے والی بڑی ریاستوں میں پیداواری صلاحیت میں نمایاں اضافہ کیا ہے۔ انہوں نے کہا کہ ڈائریکٹوریٹ نے اعلی کثافت والے پودے لگانے، مربوط غذائی اجزاء اور کیڑوں کے انتظام اور کسان دوست میکانائزیشن کے لیے ٹیکنالوجیز کا بھی آغاز کیا ہے جس کا مقصد مزدوری کی لاگت کو کم کرنا اور پیداواری کارکردگی کو بہتر بنانا ہے۔
فصل کے بعد کے شعبے میں، انسٹی ٹیوٹ نے کاجو سیب کی پروسیسنگ کے لیے غذائیت سے بھرپور مصنوعات جیسے کہ جڑی بوٹیوں والی چائے، کاجو ایپل لیکویڈ میٹھیر، کیشلائم، سائڈر، کاجو نٹ اسپروٹ کوکیز، اور کاجو ایپل پومیس پاؤڈر کوکیز میں ٹیکنالوجیز تیار کرکے قابل ذکر پیش رفت کی ہے، جس سے آمدنی کے ذرائع کو دوبارہ پیداوار میں تبدیل کیا گیا ہے۔ ڈائریکٹر نے کہا کہ حال ہی میں، ICAR-DCR نے ایک جدید 3-in-1 کاجو ایپل اور نٹ کو الگ کرنے والی مشین بھی متعارف کرائی ہے، جس سے گری دار میوے، جوس اور فائبر کو تجارتی پروسیسنگ کے لیے موثر طریقے سے الگ کیا جا سکتا ہے۔
ڈائریکٹوریٹ نے کسانوں پر مرکوز ڈیجیٹل پلیٹ فارم شروع کرکے ڈیجیٹل زراعت کو بھی قبول کیا ہے، جس میں کاشو کنیکٹ اے آئی سے چلنے والی چیٹ بوٹ، کاشو انڈیا ایپ، کاشو پروٹیکٹ ایپ، اور کاشو فارمر ٹریکنگ سسٹم شامل ہیں، جو ملک بھر کے کاشتکاروں کو حقیقی وقت میں سائنسی مشورے، کیڑوں کے انتظام کی سفارشات اور کثیر لسانی توسیعی معاونت فراہم کرتے ہیں۔ ریلیز میں کہا گیا کہ یہ ڈیجیٹل اقدامات قابل رسائی، ٹیکنالوجی سے چلنے والی توسیعی خدمات کے ذریعے ریسرچ لیبارٹریوں اور کسانوں کے کھیتوں کے درمیان فرق کو ختم کرنے میں مدد کر رہے ہیں۔
اس کے علاوہ، DCR نے ٹیکنالوجی کی کمرشلائزیشن، انٹرپرینیورشپ ڈویلپمنٹ، صلاحیت سازی، اور صنعت کے تعاون میں اپنی کوششوں کو تیز کر دیا ہے، جس سے تحقیقی اختراعات کو سٹارٹ اپس، کسان پیدا کرنے والی تنظیموں، سیلف ہیلپ گروپس اور پرائیویٹ انٹرپرائزز کو منتقل کرنے میں سہولت فراہم کی گئی ہے۔ اس میں کہا گیا کہ باقاعدہ تربیتی پروگراموں، انکیوبیشن سپورٹ اور اسٹیک ہولڈر کی شراکت داری کے ذریعے، انسٹی ٹیوٹ نے پائیدار ویلیو ایڈیشن کو فروغ دینا اور ہندوستان کے کاجو پروسیسنگ ماحولیاتی نظام کو مضبوط کرنا جاری رکھا ہے۔
شائع شدہ – 28 جون 2026 02:15 pm IST